DESCOBREIX TAMBÉ
Relaxació i descans en un entorn natural ple de bellesa i tranquil·litat

Colaboraciones de Masía Spa Can Pascol

Sostenibilidad es fomentar el ahorro y el aprovechamiento de los recursos energéticos, es contribuir al cuidado de nuestro entorno para Conservar la Biosfera y la Salud de nuestro Planeta, practicar un Consumo Responsable y de Proximidad para mejorar las condiciones de vida de los seres humanos, d …

Cereals a la Borsa. El negoci de l’alimentació

Mentre més de 800 milions de persones no tenen aliments a diari o els tenen insuficients, insans o poc nutritius, milions de persones al mon mengen més del que necessiten, tenen problemes d’obesitat i  tones d’aliments son llençades diàriament a les escombraries. La major part …

Civet de llom de senglar

Després de més de 20 anys cuinant senglar, aquesta es sens dubte la manera de cuinar-lo que millor resultat m’ha donat. Des de que ja fa uns quants anys vaig tindre el primer Restaurant al carrer Aribau de Barcelona fins ara, he cuinat el porc senglar del dret i del revés mil vegades. L&#8 …